Здоровая сбалансированная диета основывается на разнообразных продуктах преимущественно растительного, а не животного происхождения.
Продукты растительного происхождения (хлеб, крупы, макаронные изделия, картофель)следует есть несколько раз в день.
Разнообразные овощи и фрукты нужно употреблять несколько раз в день (не менее 400-500 граммов в день). Предпочтение — продуктам местного производства.
Молоко и молочные продукты с низким содержанием жира и соли (кефир, простокваша, сыр, йогурт) необходимы в ежедневном рационе.
Замените мясо и мясные продукты с высоким содержанием жира на бобовые, рыбу, птицу, яйца или постные сорта мяса. Порции мяса, рыбы или птицы должны быть небольшими.
Контролируйте поступление жира с пищей (не более 30 % от суточной калорийности).Замените животный жир жиром растительных масел.
Общее потребление соли, с учетом соли, содержащейся в хлебе, консервированных и других продуктах, не должно превышать одной чайной ложки (5 граммов) в день. Рекомендуется использовать йодированную соль.
Если Вы употребляете спиртные напитки, то общее содержание чистого спирта в них не должно превышать 20 граммов в день.
Отдавайте предпочтение приготовлению продуктов на пару или в микроволновой печи, путем отваривания, запекания. Уменьшите добавление жиров, масел, соли и сахара в процессе приготовления пищи.
Масса тела должна соответствовать рекомендованным границам:Индекс массы тела (ИМТ) в пределах 20-25.
Рассчитывается по формуле: ИМТ=M(кг) : H2(м), где М – масса, Н — рост.
Чтобы поддерживать массу тела в рекомендуемых пределах, необходима ежедневная умеренная физическая нагрузка – прохождение не менее 10 тысяч шагов в день(это около 8 км).
